Menukaart Ciconia
Open vanaf 11:00
Keuken geopend tot 21:30
Pannenkoeken (tussen 14u00 en 17u30)
- Pannenkoeken€ 5,00met suiker, confituur of siroop
- Pannenkoeken met ijs€ 6,50
- Pannenkoeken mikado€ 8,00met ijs en chocoladesaus
Hapjes
- Scampi fritti€ 12,00
- Mini loempia’s€ 9,00
- Bitterballen€ 8,00
- Kibbeling tartaar€ 9,00
Broodjes
- Flaguette broodje€ 14,00met roerei en gerookte zalm
- Flaguette broodje€ 13,00met ratatouille van tomaat en gegrilde groenten
- Hoevenbrood€ 13,00met steak tartaar
- Hoevenbrood€ 12,00met filet d’Anvers, witloofsla en rucola
Bistrokaart
- Tajine van wintergroenten€ 20,00met krieltjes
- Kalfsfricasse klassiek€ 24,00
- Gegratineerd witloof€ 17,00in den oven
Voorgerechten
- Dagsoep€ 6,00
- Vissoep€14,00
- Artisanale kaaskroketten€ 13,00
- Artisanale garnaalkroketten€ 16,00
- Duo van kaas- & garnaalkroket€ 15,00
- Carpaccio van rund€ 17,00met truffelmayonaise en Parmezaan krokant
- Ravioli van boschampignons€ 15,00met filet d’Anvers
- Scampi Ciconia€ 17,00met beukenzwam en een pittig sausje
- Aubergine€ 16,00met gegratineerde geitenkaas en salsa van tomaat
Vleesgerechten
- US prime Hilton Beef€ 36,00top marmering aged, hoogste categorie
- Zuid-Amerikaanse filet€ 33,00met gegrilde groenten
- Steak tartaar€ 24,00bereid door de chef
- Steak€24,00met fris slaatje
- Kipfilet€ 20,00met fris slaatje
- Tajine lam€ 26,00met pruimen, abrikoos en noten
- Gebakken eendenborst€26,00op Oosterse wijze met zoete aardappel
Salades
- Salade geitenkaas€ 18,00met spek, honing en noten
- Thai beef salade€ 22,00met gelakeerd rundsvlees en hoisinsaus
- Lauwe kwartel€ 20,00met mesclun salade, mango, granaatappel en croutons
Visgerechten
- Scampi Ciconia€ 24,00met beukenzwam en pittig sausje
- Gebakken zalm€ 26,00met wokgroenten, zoete aardappel en hoisinsaus
- Zeebaars€26,00met ratatouille en gebakken krieltjes
- Gepocheerde kabeljauw€28,00dugléré
Pasta
- Burrata ravioli€ 18,00met coulis van tomaat en balsamicoparels
- Lasagna bolognese€ 18,00
- Cannelloni met kip€ 23,00en champignons
- Pasta carbonara€ 20,00met spek en gepocheerd ei
Kindergerechten
- Kibbeling tartaar€ 11,00
- Kinderlasagna€ 10,00
- Kipfilet€ 11,00met appelmoes
- Steak€ 13,00
Nagerechten
- Moelleux van chocolade€ 10,00met vanille-ijs
- Huisbereide appelcrumble€ 10,00met kaneelijs
- Appelbeignets€ 10,00met vanillesaus
- Tiramisu€9,50
- Dame blanche€10,00à la Ciconia
- Café glacé€ 9,00
- Duo van notenijs en pistache€ 11,00met karamel en mousse van advocaat
- Kinderijsje€ 5,00